Desietra, Selection - kaviár z jesetera malého albína, akvakultura Německo, 125g

Kód: 35585
Neohodnotené
Značka: Desietra GmbH
€230,90 / ks €190,80 bez DPH
Momentálne nedostupné
Das Besondere bei der „SELECTION“ vom Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) ist die Farbe des Korns. Früher war dieser fast weiße bis hellcremefarbene Kaviar, weil er so selten ist, prinzipiell dem Zaren bzw. dem Schah vorbehalten. Man nannte ihn daher auch Zaren- oder Schah-Kaviar. Dieser Kaviar wird im traditionellen „Malossol“ Verfahren hergestellt.

Detailné informácie

Podrobný popis

Zvláštností tohoto kaviáru „Selection“, který se vyrábí z jesetera malého Albino (Acipenser ruthenus - Albino), je téměř bílá až světle krémová barva. V minulosti byl tento kaviár zásadně vyhrazen pro cara nebo šáha, protože je tak vzácný. Proto se mu také říkalo kaviár cara nebo šáha. Tento kaviár je solen mírným procesem (Malossol). Složení: jeseter (Acipenser ruthenus - albin), sůl, konzervační látka: E285 borax. Alergeny: ryby. Odpovědní podnikatelé: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda. Prodejce: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.

Dodatočné parametre

Kategória: Kaviár
Hmotnosť: 0.18 kg
Organický: Ne
Skladovací teplota: 1.00 °C
Země původu: DE

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz