Desietra, Baeriskaya kaviar (Acipenser baerii), akvakultura Německo, 125 g

Kód: 17937
Neohodnotené
Značka: Desietra GmbH
€160,60 / ks €132,70 bez DPH
Expedice do 5 dnů
Der Baeriskaya stammt vom sibirischen Stör (Acipenser baerii). Er wird nach traditioneller russischer Methode im „Malossol“- Verfahren hergestellt, das bedeutet mit weniger als 4 % Salz. Das Farbspektrum reicht von Schwarz/Grau bis zu Schwarz-/Brauntönen. Sein Korn hat eine Größe von mindestens 2,4 mm und größer. Auf der Zunge angenehm schmelzend zeichnet sich der Baeriskaya durch seinen eher würzigen Geschmack aus. Das macht ihn zum perfekten Begleiter von Pellkartoffeln und Crème fraîche.

Detailné informácie

Podrobný popis

Desietra kaviár pochází ze zařízení ve Fulda - z akvakultury firmy Desietra GmbH. Kaviár této kvality pochází z jeseterů Baeri, kteří se chovají bez použití chemických nebo farmaceutických přísad a hormonů. Produkce kaviáru probíhá ve 14-denním cyklu a umožňuje tak celoroční dodávku nejčerstvějšího kaviáru stále stejné, nejvyšší kvality. Desietra Imperial kaviár je solen mírným procesem (Malossol). Díky své jemné, mírně ořechové chuti je velmi blízko kvalitě Baeri (divoký jeseter). Složení: jeseter (Acipenser baerii), sůl, konzervační látka: E285 (borax). Skladování: - 2 °C až + 2 °C. Vyrobeno v Německu. Alergeny: ryby. Odpovědní podnikatelé: Desietra GmbH, Kruppstr. 5, 36041 Fulda. Prodejce: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.

Dodatočné parametre

Kategória: Kaviár
Hmotnosť: 0.2 kg
Organický: Ne
Skladovací teplota: 1.00 °C
Země původu: DE

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz