De Cecco Zita, Maccaroni, 4 (6) mm, 24 cm dlouhé, No.18, 500 g

Podrobný popis

Těstoviny Ziti, které jsou místně známé jako Boccolotti, jsou původem z jižní Itálie, zejména z oblasti Neapole. Mají protáhlý, kulatý, děrovaný tvar o průměru 7 mm a jsou 1,10 až 1,20 mm silné. Ziti jsou stejně jako těstoviny di Candele před vařením nalámány na nepravidelné kusy. Ziti jsou ideální pro zapékané pokrmy, mohou však být podávány také s chutnými omáčkami: s masovými nebo rybími omáčkami, se silně kořeněnými omáčkami nebo se sýrem, jako je Pecorino, Provolone, nebo Caciocavallo. Jsou ale také výtečné jako vegetariánské, např. se zeleninovými a rajčatovými omáčkami, s feferonkami, lilkem a cuketami. Těstoviny vyrobené z tvrdé pšeničné krupice. Složení: Tvrdá pšenice. Příprava: Těstoviny vařte v 6 litrech osolené, vroucí vody po dobu 7 - 9 minut (al dente: 7 minut, měkkých 9 minut), poté přelijte. Skladujte v chladu a suchu. Vyrobeno v Itálii. Alergeny: Obiloviny.  Odpovědní podnikatelé: F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.