De Cecco Garganelli s vejci, No.115, 250 g

Podrobný popis

Před více než sto lety v roce 1886 v Abruzzu vznikl rodinný podnik bratrů De Cecco. Z továrny na výrobu těstovin se během 130 let stal celosvětový fenomén kvalitních suchých těstovin. Významným mezníkem pro společnost se stal rok 1986. De Cecco se v tomto roce rozhodl rozšířit svou produkci o výrobu olivového oleje. V dalších letech přibylo mnoho dalších výrobků a dnes se firma zabývá produkcí tomatových produktů, mouky i slaného pečiva. V současnosti je produkce převážně orientována na export.
Výroba je zaměřena na nejvyšší stupeň kvality a podléhá přísné kontrole. Tyto krátké, rýhované makarony mají oba konce šikmé. Jsou asi 3,5 cm dlouhé a 1 cm široké. Těstoviny Garganelli připomínají tvarem jícen kuřat a proto se nazývají v dialektu Romagna garganel. Nejlepší chuť mají tyto těstoviny s omáčkou z králíka a podávané s omáčkou ze slaniny Pancetta a hráškem. Vaječné těstoviny vyrobené z krupice tvrdé pšenice. Složení: tvrdá pšenice krupice, 23,87% vejce. Příprava: Těstoviny vařte v osolené  vroucí vodě po dobu 10 minut. Skladujte v chladu a suchu. Italský produkt. Alergeny: Obiloviny, vejce. Odpovědní podnikatelé: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.