De Cecco Farfalle, č. 93, 500 g

Podrobný popis

Před více než sto lety v roce 1886 v Abruzzu vznikl rodinný podnik bratrů De Cecco. Z továrny na výrobu těstovin se během 130 let stal celosvětový fenomén kvalitních suchých těstovin. Významným mezníkem pro společnost se stal rok 1986. De Cecco se v tomto roce rozhodl rozšířit svou produkci o výrobu olivového oleje. V dalších letech přibylo mnoho dalších výrobků a dnes se firma zabývá produkcí tomatových produktů, mouky i slaného pečiva. V současnosti je produkce převážně orientována na export.
Výroba je zaměřena na nejvyšší stupeň kvality a podléhá přísné kontrole. Těstoviny Farfalle původem z Lombardie a regionu Emilia, mají typický tvar motýla ve středu jsou mírně stisknuté k sobě. Jsou asi 41 mm dlouhé a 1,33 až 1,38 mm silné. Farfalle jsou vhodné jako příloha pro jemné omáčky: chutnají skvěle s hráškem, máslem a šunkou, s "bílými", ne příliš kořeněnými omáčkami, např. k omáčkám z lososa a smetanovým omáčkám, nebo s měkkým sýrem a šafránem, nebo s kari omáčkou. Alergeny: Obiloviny. Odpovědní podnikatelé: F.lli De Cecco di Filippo FSM SpA, Via F. De Cecco Zona Industriale, 66015 Fara San Martino, Italien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.