Croissant máslový velký 24 %
Kód: 336856Podrobný popis
Pravý francouzský máslový croissant s 24 % podílem lahodného francouzského másla. Návod na přípravu: Nechte povolit 45 minut při pokojové teplotě a následně pečte s párou 15–18 min při 180 °C.PŠENIČNÁ MOUKA, MÁSLO 24 %, voda, cukr, droždí, VEJCE, PŠENIČNÝ LEPEK, jedlá sůl, PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA, deaktivované droždí, látka zlepšující mouku: E 300, enzymy: hemicelulázy, xylanázy, alfa amylázy, celulázy, transglutaminázy.
Croissant máslový. Hluboce zmrazený polotovar, jemné pečivo. Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Uchování u spotřebitele: při -18 °C viz minimální trvanlivost do. Země původu: Francie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Jemné pečivo – pľundrové predkysnuté – sladké |
|---|---|
| Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 07 MLÉKO, 03 VEJCE |
| Balení: | 70x 80g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Cukry: | 5,1 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1521 |
| Expirace od výroby: | 365 |
| Nasycené mastné kyseliny: | 13 g |
| Sacharidy: | 39 g |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Sůl: | 0,92 g |
| Tuky: | 20 g |
| Země původu: | FRA |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár