Ciabatta velká

Podrobný popis

Velká ciabatta s vláčnou porézní střídkou a tenkou křupavou kůrkou. Výborně se hodí pro výrobu sendvičů, ideální je pro plnění trhaným masem. Ciabattu je také možné použít rozkrájenou do košíku na stůl k dochucení olivovým olejem nebo bylinkovým máslem jako příjemné zkrácení času před hlavním jídlem. Návod k přípravě: Pečivo vyjmeme z obalu, rozložíme na plech a necháme cca 20 minut rozmrazit. Poté plech vložíme do vyhřáté horkovzdušné trouby a pečeme při teplotě 190–220 °C po dobu 15 minut. Doba pečení se může lišit výkonem použitého zařízení.
PŠENIČNÁ MOUKA, pitná voda, jedlá sůl, droždí.
Ciabatta velká, běžné pečivo, hluboce zmrazený pšeničný polotovar. Hmotnost před pečením: 300 g. Hmotnost po upečení: 270 g. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Po otevření obalu uchovávejte nezpracované polotovary v uzavřených plastových sáčcích. Skladujte při teplotě mínus 18 °C nebo nižší Uchování u spotřebitele * - 6 °C 1 týden ** -12 °C 1 měsíc *** -18 °C viz. datum min. trvanlivosti Výrobce: Inter Europol Piekarnia Szwajcarska spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. j., ul. Słoneczna 22, 05-270 Marki; Polska. Vyrobeno v Polsku