Chléb toustový celozrnný "American Sandwich" Morato

Podrobný popis

Toustový chléb s větší tzv. americkou velikostí plátků. Obsahuje 65 % celozrnné pšeničné mouky, slunečnicový olej a mateřský kvásek, tzv. Lievito Madre, vedený živý pšeničný kvásek, který dává chlebové střídce vzdušnost a zároveň i přirozeně prodlužuje trvanlivost. Skvěle se hodí pro přípravu sendvičů nebo zapékaných toastů. Nemůže chybět jako součást snídaňového servisu v hotelech a penzionech. Velkou výhodou toustových chlebů Morato je dlouhá trvanlivost, které se dociluje bez použití konzervantů nebo stabilizátorů. Velikost plátků je 12 x 12 x 1,25 cm, v sáčku je 14 plátků bez patek. Prodejní karton obsahuje 9 uzavíratelných sáčků po 550 gramech. Vyrobeno v Itálii. O společnosti MORATO: Počátek výroby sahá až do sedmdesátých let minulého století, kdy Luigi Morato otevřel ve městě Vicenza svojí malou výrobnu čerstvého chleba. Díky své píli a umu se vypracoval, v roce 1989 otevřel průmyslovou pekárnu a zahájil výrobu tradičních výrobků Bruschelle a Spuntinelle, což jsou pláty bílého chleba bez kůrky pro přípravu pravých italských sendvičů (panini). Během několika let bylo potřeba výrobu opět rozšířit, společnost se tedy přestěhovala na svoji současnou adresu do městečka Altavilla Vicentina. Během dalších let se výroba dále dynamicky rozvíjela i díky několika akvizicím. Tou poslední firma získala i linky na výrobu „amerického“ toustového chleba.
celozrnná PŠENIČNÁ mouka 65 %, voda, slunečnicový olej 2,5 %, droždí, PŠENIČNÁ mouka, jedlá sůl, PŠENIČNÝ LEPEK, JEČNÁ sladová mouka, JEČNÝ sladový extrakt. Může obsahovat stopy sóji, mléka a vajec.
Americký toustový chléb cereální se slunečnicovým olejem. Pšeničný chléb. Ošetřeno ethylalkoholem. Skladujte a po otevření uchovejte při pokojové teplotě na suchém místě. Chraňte před teplem. Vyrobeno v Itálii. Země původu primární složky: EU