Chilli Jalapeno Chipotle, červené, krájené, 500 g

Podrobný popis

Jalapeno chilis pochází z Mexika a jsou pojmenovány po městě Jalapa ve Veracruz. Mají silnou a tudíž "snesitelnou" ostrost asi 4 - 9 TSD Scoville jednotek. Zralé lusky jsou sušeny kouřem z dřeva mesquite. Nazývají se chipotle a mají příjemně kouřovou vůni. Používají se zejména v salsách, chutneys, chilli con carne nebo v domácích směsích koření. Nepostradatelné jsou pro všechny omáčky, dipy nebo marinády. Chilli obsahuje látku capsaicin, která vytváří kulinářskou ostrost, ale také velmi dráždí sliznice. Pozor! Vyvarujte se kontaktu chilli s očními, nosními nebo jinými sliznicemi. Uchovávejte mimo dosah dětí! Skladujte na suchém a temném místě. Charakteristika: Nemá nutriční hodnoty. Alergeny: lepek, vejce, lupina, mléko, sója. Odpovědný podnikatel: Alfred Galke, Am Bahnhof 1, 37539 Bad Grund. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.