Červený pomeranč - koncentrát pomerančové šťávy, mražený, 500 g

Podrobný popis

Boiron pyré jsou odlišné od ostatních, protože mají originální a intenzivní ovocnou chuť a autentickou barvu. Ovoce je pečlivě vybíráno v nejlepších oblastech pěstování od Jižní Francie až po Indii. Protlaky jsou lisované, proseté, krátce pasterované a pak šokem mražené. Vitamíny, chuť a barva zůstávají zachovány. Je vhodné rozmrazovat koncentrát pomalu v lednici. Přidáním vody získáte v závislosti na tom, kolik vody použijete, vynikající konzistenci pro sorbety, pro dekorace na ozdobené talíře (zrcadla na dezertech) a na ovocné šťávy (4 litry vody na 1 kg koncentrátu pomerančové šťávy z červených pomerančů). Složení: koncentrát z červeného pomeranče, olej z červeného pomeranče. 50° Brix +/-2°. Skladujte při minimálně - 18°C. Po rozmrazení skladujte v chladničce při + 2°C až +4°C a rychle spotřebujte. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Odpovědný podnikatel: BOIRON FRERES SAS, B P 21016, 26958 VALENCE CEDEX 9, Francie. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.