Bulgur Vitana
Kód: 611210Podrobný popis
Bulgur se získává ze zrn tvrdých odrůd pšenice. Stává se stále oblíbenější součástí salátů, různých nádivek, karbanátků nebo polévek. Bulgur je lehce stravitelný a má bohaté nutriční složení, neboť obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály Návod na přípravu: Příprava v konvektomatu: 1 kg bulguru, 1,8 l vody, sůl dle chuti. Z 1 kg bulguru uvaříme 2,8 kg. Bulgur propláchneme, vložíme do gastronádoby, přidáme horkou vodu a sůl. Promícháme a vaříme nepřiklopené v předehřátém konvektomatu 15 minut. Vařený bulgur vyndáme, necháme 10 minut vypářit ( vsákne zbylou tekutinu) a poté promícháme. Příprava klasickým vařením: 0,5 kg bulguru, 1l vody, sůl dle chuti. Z 0,5 kg bulguru uvaříme 1,4 kg. Bulgur propláchneme a vsypeme do hrnce s vařící osolenou vodou. Pozvolna vaříme 10 minut přiklopené. Poté stáhneme z tepelného zdroje a necháme ještě 5 minut pod poklicí. Promícháme.Bulgur (tvrdá PŠENICE).
Bulgur Vitana 5 kg. Výrobek z tvrdé pšenice. Skladujte v suchu. Země původu: Turecko.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kuskus, tarhoňa a bulgur |
---|---|
Hmotnosť: | 5 kg |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY |
Balení: | 1 x 5 kg |
Bílkoviny: | 12 g |
Cukry: | <0,5 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1432 |
Expirace od výroby: | 730 |
Nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 76 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Tuky: | 1,3 g |
Vláknina: | 18 g |
Země původu: | CZE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár