BOS FOOD - Jamon Iberico Cebo di Campo, celá šunka s kostí, cca 8 kg
Kód: 17545Podrobný popis
Šunka sušená na vzduchu pochází z pyrenejských prasat chovaných v jihozápadním Španělsku. Volně žijící „prase s černýma nohama“ se ideálně přizpůsobilo pastvinám s dubovými lesy. Jeho schopnost ukládat tuk pod kůží a ve svalech přispívá k jedinečné produkci kromě tradiční produkce. Jamon Iberico naleznete ve 2 variantách: Iberico de Bellota - přední/zadní šunka zvířat, které se krmí výhradně žaludy a trávou na pastvinách. Iberico de Recebo - přední/zadní šunka zvířat, která jsou krmena až do doby krátce před porážkou výhradně žaludy a trávou z pastvin a nakonec speciálním krmivem pro zvířata. Cena je uvedena za 1 kg a přepočítává se dle přesné váhy výrobku. Jeden kus má cca 8 kg. Celá šunka s kostí z vepřového iberíjského masa, 50% iberíjské plemeno. Složení: vepřová šunka z iberíjského vepřového, sůl. Uchovávejte v chladu a suchu při teplotě +10 ° C až + 25 °C. Vyrobeno ve Španělsku. Odpovědný podnikatel: Jamones y Embutidos Jierrito Alejo S.l., Travesia de aguasantas 6, 06380 Jerez de los Caballeros, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
Kategória: | Šunky |
---|---|
Hmotnosť: | 1.01 kg |
Bílkoviny g: | 35 g |
Cukry g: | <0,5 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1331/319 |
Nasycené mastné kyseliny g: | 6,5 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 0,5 g |
Skladovací teplota: | 5.00 °C |
Sůl g: | 1,5 g |
Tuky g: | 20 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.