Basic gely jsou pektiny, které jsou získávány z jablek nebo citrusových plodů. Pektin má jako ve vodě rozpustné vlákno schopnost vytvářet gely. Basic gel pro sladké je ideální pro pevné želé a plody. Je čistě ovocný, chutný a může být i barevně neutrální. Je pro vegany / vegetariány, náboženské skupiny, které dávají přednost kosher nebo halalovým potravinám. Želírovací činidlo na želé, cukrovinky a ovoce. Složení: gelující činidlo: pektin, dextróza. Uchovávejte v chladu a suchu. Vlastnosti: bezlepkové, bez laktózy, veganské. Odpovědný podnikatel: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder / Havel, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Basic gel, na sladké krémy, hnědý, Herbacuisine, 1 kg
Kód: 38487Podrobný popis
Dodatočné parametre
Kategória: | Molekulárna & Avantgardná kuchyňa |
---|---|
Hmotnosť: | 1.1 kg |
Organický: | Ne |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár