Ball tip USA (špička ořechu) plátky ZÁK Gurmet dle váhy
Kód: 711938Podrobný popis
Celý ball tip je naplátkován dle požadované kalibrace zákazníka. Plátky musí mít minimální hmotnost 200 g a více. Celkové prodejní množství je cca 2 kg. Země původu USA. Způsob chovu – grain fed (zvíře je posledních 120 dní před porážkou dokrmováno zrnem). Maso většinou pochází z plemen Hereford nebo Angus a zrálo mokrou cestou minimálně 30 dní. Ball tip je vrchní část zadní kýty neboli špička ořechu.Jednosložkový výrobek.
Ball Tip (špička ořechu) plátky, původ USA. Hovězí maso výsekové bez kosti chlazené vakuově balené. Pokud není na originální etiketě uvedeno jinak, skladujte při teplotě 0 °C až +2 °C. V okamžiku dodání je maso vhodné ke spotřebě. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Určeno k tepelné úpravě. Původ: USA Údaje: Poraženo v, Bouráno v, Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Steakové mäso – Severná Amerika |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2 kg |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Balení: | dle váhy |
| Bílkoviny: | 22 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 486 |
| Expirace od výroby: | 18 |
| Nasycené mastné kyseliny: | 1,5 g |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Sůl: | 0,10 g |
| Tuky: | 3,1 g |
| Země původu: | USA |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár