Bageta rustikální s pohankou 40 x 130 g

Podrobný popis

Vícezrnná bageta netypického tvaru, předpečená v kamenné peci. Délka 25 cm. Skvěle se hodí pro výrobu netradičních sendvičů, jako příloha k masům či salátům i jako snídaňové pečivo. Díky předpečení v kamenné peci si pod křupavou kůrkou udržuje vlhkost a aroma. Návod na přípravu: Nechte krátce povolit a poté pečte s párou při 210 °C po dobu cca 6–9 minut.
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, ŽITNÁ mouka, lněné semínko hnědé, pohanka (1,8 %), droždí, drcený JEČMEN, otruby (PŠENIČNÉ), jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), kukuřičná mouka, drcená SÓJA, slunečnicová semena, OVESNÉ vločky, pražený slad (JEČNÝ), cukr, lněné semínko zlaté, kyseliny (kyselina citronová, kyselina mléčná, kyselina octová), látka zlepšující mouku (kyselina L‐askorbová).
Hluboce zmrazený polotovar, předpečený, vícezrnné pečivo. Hmotnost po dopečení: 120 g. Skladujte při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Uchování u spotřebitele: při teplotě -18 °C a nižší viz minimální trvanlivost do. Po dopečení spotřebujte do 24 hodin. Země původu: Česká republika.