Arborio, kulatá rýže na rizoto, 5 kg
Kód: 24472Podrobný popis
Arborio je druh krátkozrnné japonské varianty rýže seté (Oryza sativa) pěstované v Itálii. Je pojmenována podle města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje. Při vaření zůstávají zrna pevná na skus, přesto jsou jemná a mazlavá, díky vysokému obsahu amylopektinu (jedné ze dvou složek škrobu). Vařená rýže Arborio se dobře pojí s ostatními zrny a dobře vstřebává chutě, čímž je vhodná pro přípravu rizota nebo rýžových pudinků. Složení: Arborio rýže. Doba vaření: 18 minut. Skladujte v suchu. Produkt z Itálie. Odpovědní podnikatelé: Azienda Agricola Pacifico Crespi, Via G. Fungo, 90, 20860 Nibbia (NO), Italien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
Kategória: | Ryža |
---|---|
Hmotnosť: | 5.108 kg |
Bílkoviny g: | 7,4 g |
Cukry g: | <0,5 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1481/349 |
Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 78 g |
Sůl g: | <0,01 g |
Tuky g: | 0,6 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.