Agar-Agar tyčinky, 42 g

Podrobný popis

Agar-agar je čistě rostlinný želatinový přípravek, je původem z Japonska a je získáván z červených řas. Nyní je rozšířen po celém světě, protože mořské keřovité rostliny rostou na jiných pobřežích. Jsou sbírány při odlivu na pláži nebo v pobřežních vodách odřezávány a sklízeny. Chcete-li získat z těchto řas želírující látku, sacharidy s dlouhým řetězcem, musí podstoupit řasy vícestupňový postup: Vaří se s vodou a kyselinou. Přitom se vytvoří polopevný gel, který se oddělí od zbývajících vláken, suší se mrazem (lyofilizace) a znovu se rozmrazí, aby se odstranila voda. Agar-agar obsahuje různé minerály, které filtrují řasy z moře. Složení: sušený agar. Před použitím dobře opláchněte. Skladujte v suchu. Výrobek z Číny. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědní podnikatelé: Liroy B.V., Verbreepark 1, 2731 BR Benthhuizen, Niederlande. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.