Agar-Agar prášek, 25 g

Podrobný popis

Název agar-agar pochází z Malajska a znamená prostředek pro želatinová jídla z mořských řas. Jedná se o želatinový přípravek jako je želatina, ale má vyšší želírovací schopnosti a je čistě rostlinný. Agar-agar je vyráběn z červené řasy, které jsou původem z pobřeží Pacifiku v Asii. Dávkování: Mírně vrchovatou lžičku agar-agar na 750 ml tekutiny nebo ovocné dřeně. Chcete-li získat plnou želírující schopnost, měl by být prášek smíchán v části želírující tekutiny. Zbytek kapaliny přiveďte do varu, přimíchejte agar-agar a vařte 1-2 minuty za stálého míchání. Pokrmy připravované s Agar-agar ztuhnou až po zchladnutí! Složení: agar-agar E406. Gelová pevnost 900 g/cm². Uchovávat v chladu a suchu. Vlastnosti: Nemá žádnou výživovou hodnotu. Odpovědní podnikatelé: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.