Afrika koření Wiberg

Podrobný popis

Směs koření pro dochucení pokrmů nejen africké kuchyně s intenzivní chutí guinejského pepře a římského kmínu a svěží příchutí kardamonu. Hodí se na krůtí, telecí i hovězí steaky, steaky z tuňáka, ale i do dipů (třeba v kombinaci se zakysanou smetanou), kuskusu, bulguru nebo na přípravu ochuceného másla. Obsahuje mj. červenou řepu, která barví. Pro dokonalou chuť pokrmu postačí zlomek obvyklého množství, které je potřebné při používání levnějších druhů koření. Koření obsahuje sůl. Skvěle se hodí pro přípravu ragú, jídel z jednoho hrnce nebo dipů. Rodinný podnik Wiberg nabízí své produkty od roku 1947 především na rakouském a německém trhu. Společnost klade u svých produktů kromě prémiové kvality velký důraz i na balení. K uchování chuti, konzistence i barvy byl odborníky vyvinut „Aroma trezor“ – nádoba, která chrání sílu koření před vnějšími vlivy. Obal zaručuje optimální skladovací podmínky, a tím i dlouhou trvanlivost. Víčko se sypátkem umožňuje čistou jednoduchou manipulaci a přesné dávkování.
Mořská jedlá sůl vločky, granulát z červené řepy, černý pepř, česnek, malaguinejský pepř, mrkev, římský kmín, koriandr, kardamon, cibule, chilli, listy koriandru, nové koření, bylinky.
Afrika – Sypký kořenící přípravek Dávkování: 35-40 g/kg Skladujte v suchu, chraňte před slunečním zářením. Po otevření nádobu vždy dobře uzavřete. Země původu je uvedena na balení u data minimální trvanlivosti.